BaladÔ St Felix

Le 12 avril 2024, pour la première sortie en journée complète, « Baladö – Découverte » proposée par Mireille et Christiane, nous sommes partis avec un groupe de 30 participantes et participants motivés dans le sud Gironde à Saint Félix de Foncaude. Sur place nous étions attendus par Yannick et Dominique.
Cette commune rurale de l’Entre deux Mers, est née suite à la fusion de deux anciennes communes, celle de Saint-Félix-de-Pommiers et celle de Foncaude, créées à la Révolution. Située entre Langon et Sauveterre de Guyenne elle recèle des vestiges historiques, sur un territoire vallonné, arrosée de nombreux cours d’eau, deux nappes phréatiques alimentées par 5 sources de surface dont une d’eau chaude qui a donné le nom du village de «Foncaude» et qui alimentent aujourd’hui 20 communes.
La journée a débuté par une marche de 5 kms en passant par l’église romane et son clocher-arcade à deux baies campanaires, le moulin à vent du château l’Orangerie, tout en traversant des sites viticoles, nous avons aperçu le château de Pommiers et son Castrum….
Le pique-nique auberge espagnole a été comme toujours de qualité et généreux merci aux cuisinières !
L’après-midi, a été consacrée à la découverte du moulin de Pinquet réhabilité à partir de 2007. Moulin à eau en état de marche. Trois membres de l’association des amis du moulin l’ont fait fonctionner et nous ont expliqué les secrets de cet authentique monument : la bluterie qui permet de séparer la mouture pour livrer trois sortes de farines et le son… et à côté la roue à augets de 3m70 de diamètre et ses engrenages en fonte reconstituée à l’identique.
Certaines ont acheté de la farine issue de la mouture de l’après-midi.
Devant le moulin se trouve l’ancien lavoir restauré entièrement par l’association et alimenté par deux sources.
Merci à Dominique (notre guide du matin), Yannick président de l’association, Luc, Jean Louis et Nicole pour leur accueil passionné et leur disponibilité envers nous.
Ce fut une belle journée ensoleillée et chaude à très vite pour la prochaine sortie.